ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ
Тесто то же, что и в предыдущем рецепте. Для
начинки возьмите два кислых яблока, лучше антоновку. Фрукты следует
очень тонко порезать, тут может пригодиться кухонный комбайн, выложить
красиво на нижний коржик, борта которого в данном случае можно очень
высоко не поднимать. Яблоки посыпать корицей, смешанной с сахарным
песком, верх сделать в виде решетки.
Источник: http://www.loveread.ec |