БРАТИСЛАВСКИЕ БЛИНЧИКИ
Для начинки: 100 г сахара, 1/2 л воды, 120 г
орехов, 4 ст. ложки сливок, лимонная или апельсиновая цедра и сок
(бисквитная крошка).
Сварить тягучий сахарный сироп, налить на
обжаренные, очищенные и натертые орехи, перемешать, разбавить сливками,
приправить цедрой или соком и оставить отстояться. При необходимости
загустить бисквитной крошкой.
Источник: http://www.loveread.ec |