Для выпечки творожного печенья подойдет творог любой жирности. В зависимости от жирности в рецепте будет меняться
соотношение основных продуктов – муки, сливочного масла, сахара, яиц.
При приготовлении творожного печенья используют также орехи, изюм, ваниль, цукаты и корицу.
Если в тесто для творожного печенья вместо сахара добавить соль и молотый перец, то получится не десерт, а закуска, которая отлично подойдет к пиву и вину.
